Der Aufbau des Chaga Pilzes

Chaga Pilz

Heute hat mich eine Kundin angeschrieben und gefragt, ob das Weiße am Chaga Schimmel ist. Die Antwort ist ganz klar: Nein liebe Kunden, natürlich nicht. Chaga schimmelt nicht so schnell, bzw ich habe noch nie gesehen, dass Chaga schimmelt. Man müsste den aufgekochten Chaga-Tee schon einige Tage an der Luft lassen, dann kann ich es […]

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Superfood – was soll denn das sein?

Ein Gedankenspiel Als gebürtiger Skeptiker habe ich beim ersten Hören des Wortes „Superfood“ nur gedacht: „Oh Herr, gib mir Kraft!“ Eine Superlative vom Schnitzel hatte ich mir darunter natürlich nicht vorgestellt, jedoch die nach wie vor sinnvolle Überlegung: Menschen leben hier seit Jahrtausenden in unseren Breitengraden und sind mit den hier wachsenden und zur Verfügung […]

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