Leckere getrocknete Maulbeeren kaufen - ein gesunder Snack für Jung und Alt.
Maulbeeren, kommen von dem Moraceae-Baum. Es ist in den warmen subtropischen Regionen Afrikas, Asiens und Nordamerikas zu finden und soll extrem alt werden. Der weiße Maulbeerbaum stammt ursprünglich aus China, wo er für den Anbau der Seidenraupe gezüchtet wurde, die sich von den Blättern des Baumes ernährt. Die Früchte sind weiß-gelb, rosa und violett und sehen ein bisschen aus wie ein Grat. Da sie nicht lange haltbar sind, werden sie in der Sonne getrocknet.
Darum sind die Maulbeeren so gut
Neben ihrem tollen süßen und honigartigen Geschmack, haben unsere Maulbeeren auch einen ausgezeichneten Nährwert: Sie sind reich an den Vitaminen A, C, E, K und B6 und enthalten die Mineralstoffe Kalzium, Kalium, Natrium, Magnesium, Selen, Eisen, Zink, Kupfer und Phosphor sowie das Antioxidans Resveratrol. Dies ist auch in Trauben und Rotwein zu finden.
Und so verwendest du sie
Du kannst die Beeren am besten morgens in dein Müsli mischen, einen leckeren Milchshake mixen oder auch gut in ein Kuchenrezept einbauen. Probiere einfach ein wenig. Wir essen sie gerne als Quarkspeise. Lass es Dir schmecken!