Goji-Beeren kaufen - Die Glücksbeere
Goji Beeren sind die leuchtend orange-roten Früchte des Lycium Barbarum-Strauchs, in Europa auch als Boxthorn bekannt. Die Beeren sind asiatischer Herkunft aus China, Tibet und der Mongolei. Auch in den Niederlanden kann man diesen Sträuchern begegnen, die besonders entlang von Flüssen und in Dünen wachsen. In Tibet werden diese Superbeeren liebevoll als Glücksbeeren bezeichnet. Sie halten nach der chinesischen Philosophie die Essenz der Jugend und werden deshalb täglich gegessen. Die Goji-Beere ist sehr aromatisch und schmeckt süß mit einem leichten säuerlichen Geschmack im Abgang.
Darum sind sie so gut
Das Geheimnis der Goji-Beeren liegt in einer Gruppe einzigartiger bioaktiver Moleküle, die als Lycium barbarum-Polysaccharide (LBPs) bekannt sind. Diese "Goji-Polysaccharide" kommen in keiner anderen Pflanze vor. Sie sind voll von Vitamin C, B1, B2, B6 und E, Selen, Germanium, Proteinen und anderen sehr wertvollen Mineralstoffen sowie acht essenziellen Aminosäuren, die der Körper nicht herstellen kann.
So kannst du sie anwenden
Goji Beeren kannst du auch als Pulver kaufen, wobei das Pulver sehr konzentriert ist. Füge einen Teelöffel zu deinem Smoothie, Saft oder Shake hinzu oder mache daraus einen weichen süßen Tee, den du in Ruhe genießen kannst. Mit diesem Produkt hast du etwas ganz besonderes für deine tägliche Ernährung.