Chiasamen kaufen - 400g - alles konzentriert sich in einem winzigen Samen.

Chiasamen stammen von der Pflanze 'Salvia Hispanica', einem mexikanischen Verwandten der Minzpflanze. Die Blüten dieser Pflanze produzieren kleine Samen, die an Mohn erinnern. Chiasamen wurden von den Maya und den Azteken über Tausende von Jahren als Nahrung und Medizin verwendet und ist damit für uns das Superfood der ersten Stunde. Die Samen waren besonders für ihren Energieschub bekannt: Wenn die Krieger weite Strecken zurücklegen mussten, bekamen sie eine Handvoll Chiasamen.

Darum kaufen viele Menschen Chia

Chiasamen haben einen sehr hohen Gehalt an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Diese essenziellen Fettsäuren kann der Körper nicht selbst herstellen und ist besonders in fettigem Fisch zu finden. Chiasamen sind daher sehr gut für Vegetarier geeignet. Darüber hinaus sind die Samen reich an Vitamin A, B1, B2, B3, B6, B8 und Vitamin E sowie den Mineralstoffen Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium, Kupfer, Phosphor und Zink.

So kannst du sie verwenden

Chia-Samen schmecken als Chia-Beeren-Smoothie, las leckeren Bananen-Chiapudding oder lassen sich auch gut in warme Speisen wie z.B. Falafel einarbeiten. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt – probiere es aus

Nährwerttabelle

Zutaten

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Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 17. Februar 2019 in den Shop aufgenommen.