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Kurkuma Tee

Kurkuma Tee Rezept

Genau das Richtige für die kalte Jareszeit. Es wärmt von Innen und kurbelt den Stoffewechsel an. Mit unserem Kurkuma-Pulver bist du gerüstet.
Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Land & Region Indisch
Portionen 2
Kalorien 5 kcal

Equipment

  • 1 Topf
  • 1 Zitronenpresse

Zutaten
  

  • 1 TL Kurkuma Pulver von Curly Superfood
  • 1 Saft einer Zitrone Bio
  • 1 TL Honig
  • 300 ml gutes Wasser ohne geht's nicht
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer
  • 10 g Ingwer
  • 1 Prise Zimt

Anleitungen
 

  • Schäle die Inwer-Wurzel und schneide sie in dünne Scheiben
  • Gib anschließend alle Zutaten zusammen mit dem Wasser in einen Topf und verrühre sie gut.
  • Lass den Tee vorsichtig aufkochen, das Curcumin wird dir schnell in die Nase steigen. Bevor er anfängt zu sprudeln, drehe die Hitze ab, sodass der Tee kurz vorm köcheln ist.
  • Nach 10 Minuten nimmst du den Tee vom Herd und lässt ihn ein wenig abkühlen, bis er eine gute Trinktemperatur hat.
  • Genieße den Tee in einem schönen Becher!
  • Kurkuma wird auch zum Färben benutzt und verleiht besonders heller Kleidung seine intensive Farbe. Daher solltest du etwas vorsichtig sein und eine Schürze tragen.

Nutrition

Calories: 5kcal