Bio Gerstengraspulver 400 g

14,99 

  • Bio Gerstengraspulver schonend getrocknetes Gerstengras
  • langfristig fit und gesund durch Gerstengras-Chlorophyll
  • beste Rohkostqualität ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe
  • individuell dosierbares Pulver – fein gemahlen – aus Bio Anbau

34 vorrätig

Produkt enthält: 400 g

EAN: 4270000395987

3,75  / 100 g

Artikelnummer: 48 Kategorien: ,

Gerstengraspulver Bio in Rohkostqualität

GerstengrassaftUnser Bio Gerstengraspulver von Curly Superfood wird unter den strengen Kontrollvorgaben der Biorichtlinien angebaut. So ist sichergestellt, dass ein reines und unbehandeltes Produkt vom Landwirt erzeugt und genau so auch beim Konsument ankommt. Die schonende Verarbeitung stellt sicher, dass die Halme ober auch die Blätter der Pflanze nicht erhitzt werden und ihre Nährstoffe erhalten bleiben. Fein vermahlen kommt das Pulver als Rohkost-Produkt mit hoher Nährstoffdichte in eine versiegelte Verpackung.

Neben Proteinen, Folsäure, Kalzium, Kalium, Eisen und Magnesium enthält Gerstengras vor allem eins: enorm viel Chlorophyll. Genauer gesagt sogar 66x so viel wie Spinat. Dieses hilft hervorragend bei der Regulierung der Säuren, dem Stoffwechsel und der Entschlackung deines Körpers. Die guten Ballaststoffe in Bio Gerstengras sind auch bei Gluten-Unverträglichkeit geeignet und enthalten nur verschwindend wenig Fett, Zucker und Salz. Die besondere Vitaminreiche (speziell die Vitamine C, B2 und B12) sorgt für die wichtige Stärkung deines Immunsystems – auch über den Winter hinaus.

Gerstengraspulver: Verwendung und Einnahme

Anwendung: 3x täglich bis zu 2 TL Gerstengraspulver in Flüssigkeit auflösen und trinken.
Der Einnahme von Gerstengraspulver in Getränken wie auch in reinem Wasser sind keine Grenzen gesetzt. Löse das Bio-Pulver in Smoothies, kalten Tees, stillem Wasser oder (frisch gepressten) wenig säurehaltigen Fruchtsäften auf und langsam trinken. Achte darauf, das Pulver zur Erhaltung aller wichtigen Nährstoffe nicht in Heißgetränke zu mischen. Das Gerstengras-Chlorophyll färbt deine Getränke in ein einnehmendes charakteristisches Grün und schmeckt, in Wasser aufgelöst, leicht nach Spinat. Nach mehrfacher Einnahme wirst du das Aroma lieben! Leine Zeit für einen Smoothie? Wenn du das Bio-Pulver nicht trinken willst, kannst du auch einfach deine eigenen Kapseln herzustellen. Das notwendige Zubehör hierzu gibt es für 20 Euro bei Amazon zu kaufen.

Du solltest die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten und am besten über den Tag verteil einnehmen. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Gerstengraspulver Wirkung

Das erste öffentliche Interesse an diesem Superfood Gerstengras erzeugte mal wieder Hollywood, wo es schon in den 80er Jahren, mit medialer Wirkung, mittels Smoothies in die Ernährung eingebaut wurde. Somit kommen wir zu den ersten wichtigen Inhaltsstoffen dieses Bio-Produkts:

  • Ballaststoffe sind reichhaltig in den jungen Blättern des Gerstengas enthalten und bewirkt, dass wir uns länger satt fühlen. Im Darm angekommen sind die Pflanzenstoffe für die schädlichen Bakterien schwerer zu verwerten, sodass die Ballaststoffe regulierend auf die Darmflora wirkt.
  • Das Gerstengras ist basisch – dies soll sich positiv bei körperlicher Übersäuerung auswirken und Säure-Basen-Haushalt regulieren.
  • Die hohe Konzentration an Vitamin C im Gerstengras soll für eine schöne und reine Haut und Haare sorgen.
  • Das Vitamin K ist wichtig für die Blutgerinnung.
  • Antioxidantien, Zink und Mineralstoffe sind ein wesentlicher Bestandteil eines gesunden Immunsystems.

Die daraus resultierende Wirkung lässt sich in einer optimierten Verdauung, Reduktion der Magensäure und Störkung des Immunsystems zusammenfassen. Darüber hinaus unterstützen viele Enzyme die Funktionen im Körper. Das Gerstengraspulver selbst ist natürlich glutenfrei.

 

Der Anbau des Gerstengras als Kulturpflanze

gerstenfeldDer älteste bekannte Anbau von Gerstengras konnte bis zu 15.000 Jahre v. Chr. zurückverfolgt werden. Vor ca. 8.000 Jahren wurde die Pflanze in Mesopotamien und am Nil angebaut, ihr Ursprung ist jedoch der vordere  Orient bzw. der östliche Balkan. Gerstengras ist eng verwandt mit der Wildgerste, die im Nahen Osten kultiviert wird. Neben Emmer und Einkorn ist Gerste das erste von Menschen kultivierte Getreide. Bei der nahrhaften Gerstengras-Pflanze handelt es sich um einjähriges Süßgras, das in ausgereifter Form auch als Braugetreide Verwendung findet. Sie konnte sich vor allem aufgrund ihrer kurzen Vegetations- und Reifephase (Sommergerste), von unter 100 Tage, von der Aussaat bis zur Ernte, schnell etablieren. Das schnelle Wachstum erfordert somit eine genaue Kontrolle des optimalen Erntezeitpunktes der Gerstengras-Blätter. Zum Zeitpunkt des höchsten Nährstoffgehalts wird Gerstengras geerntet, getrocknet und schonend weiterverarbeitet, damit alle hochwertigen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.
Nach den Gerstenkörnern sind die jungen Blätter und Triebe deshalb so nahrhaft, weil sie als Nährstoffspeicher und Reservepuffer während der Kornbildung dienen.
Das ist auch der Grund, weshalb der Gerstengrassaft seit einigen Jahren sich regem Interesse erfreut und für allen Altersgruppen nachgefragt wird. Für die Landwirtschaft ist, es mit dem heutigen staatlich getriebenen Subventionsmodellen leider häufig interessanter nur das Gerstenkorn zu produzieren, sodass der Anbau hochwertigen Bio Gerstengraspulvers vernachlässigt wird.

Häufig gestellte Fragen zu unserem Pulver aus Gerstengras

Ist das Pulver auch bei Gluten-Unverträglichkeit geeignet?

Das Eiweiß Gluten wird ausschließlich im Korn produziert. Das Gerstengras, und somit auch das Pulver, enthält kein Gluten. Ursprünglich enthielt Getreide sehr viel weniger Gluten als heute. Gluten wird auch Klebeeiweiß genannt und ist der Gerste angezüchtet worden, damit Backwaren besser zusammenhalten bzw. nicht auseinanderfallen.

Was heißt hier Rohkost und wieso ist das wichtig?

Rohkost bedeutet, dass das Pulver nicht über 42 Grad Celsius erhitzt wurde. So bleiben alle Nährstoffe erhalten. Daher empfehlen wir das Pulver ausschließlich in kalten Speisen und Getränken zuzubereiten.

Was ist der Unterschied zwischen Gerstengraspulver und Gerstengrassaftpulver.

Bei Gerstengraspulver wird das frisch geerntete Gras möglichst schonend getrocknet und luftdicht verpackt. Bei der Herstellung des Gerstengrassaftpulvers wird das Gras geerntet, durch Zerkleinern und Zugabe von Wasser ein Saft erstellt und dieser anschließend durch Trocknung zu Pulver verarbeitet. Wir verkaufen ausschließlich Gerstengraspulver.

Welchen Geschmack hat das Gerstengras?

Es wird nicht viele überraschen, aber es schmeckt ein wenig nach Gras. Der Geschmack ist allerdings dezenter als es bei "Wiese" wäre und ist erfrischend, wenn das Pulver als Smoothie zubereitet wird.

Für weitere Fragen und Informationen kontaktiere uns gerne

Nährwerte

Nährwertangaben
Nährwert (5 g) Pro 100 g*
Energie 16,8 kcal 337 kcal
68,1e KJ 1362 KJ
Fett 0,17 g 3,4 g
- davon ges. Fetts. 0,05 g 1,0 g
Kohlenhydrate 1,72 g 34,3 g
- davon Zucker 0,11 g 2,2 g
Eiweiß 1,0 g 20,1 g
Ballaststoffe 1,33 g 26,5 g
Natrium 0,001 g 0,01 g

Zutaten: 100% Bio Gerstengraspulver

* Bei den Nährwerten handelt es sich um Mittelwerte für Bio Gerstengraspulver.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Bio Gerstengraspulver Rezept-Tipp ausprobieren

Leckeres  Essig-Öl Salat Dressing mit fein gemahlenes Gerstengraspulver von Curly Superfood

  1. 70ml natives Olivenöl extra
  2. 50ml Apfelessig oder Saft aus 2 Zitronen
  3. 1 TL Senf
  4. Prise Salz & geknackter schwarzer Pfeffer
  5. 2 TL. Bio Gerstengraspulver

Alle Zutaten miteinander verrühren und damit z. B. deinen Eichblattsalat mit Tomaten und Paprika anmachen. Wir empfehlen ausschließlich Bio-Produkte zu verwenden.

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Auf einem Blick

Produktart Bio
Inhalt: 400 Gramm
Zutaten: 100% GerstengrasPulver| Laborgeprüft.
Geliefert als
Pulver
Bio-Kontrollnr.
DE-ÖKO 007
Lagerung
Kühl und trocken lagern

 

Zubereitung

2 gehäufte Teelöffel in ein Glas Wasser, Tee oder Kaffe einrühren.

Anwendung: Bis zu 3 Gläser täglich

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

 

 

 

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