Kakaobohnen 400 g | Bio

9,99 

Kakaobohnen sind die Samen des Kakaobaums, die Bohnen genannt werden. Diese Bohnen sind der Ausgangsstoff aller Schokolade und Kakao-Produkte, die wir heute kennen. Die Ureinwohner Amerikas nannten Kakaobohnen “Die Nahrung der Götter”. Sie wurden sogar in vielen Kulturen als Zahlungsmittel verwendet.

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Beschreibung

Rohe, nicht gespülte Kakaobohnen enthalten mehr als zwölfhundert Bestandteile und gehören daher zu den komplexesten Substanzen der Erde. Sie enthalten die meisten Antioxidantien pro Gramm aller Nahrungsmittel der Welt. Darüber hinaus liefern sie neben vielen anderen Inhaltsstoffen viel Magnesium, Zink, Eisen, Schwefel und Vitamin C. Durch das Röstender Bohnen (95% aller Schokoladen-Produkte enthalten geröstete Bohnen) ändern sich jedoch viele dieser Komponente und ihre Wirksamkeit wird zum Teil sogar komplett zerstört. Diese Bohnen sind rohkost pur und stammen aus einem zertifizierten Bio-Anbau.
Du kannst ein paar rohe Kakaobohnen in deinen Superfood-Smoothie hinzufügen. Sie schmecken aber auch pur. Falls Sie ihnen zu bitter sind, können Sie sie mit Goji-Beeren, Cashewnüssen und rohen Kakao-Nibs mischen. Die Nibs sind Bruchstücke aus der Bohne. Ein göttlicher Snack!
Unsere Kakaobohnen stammen von der Sorte Criollo, die am aromatischsten und nährstoffreichsten gilt. Sie wird wegen ihres Geschmacks unter Kennern auch als Edelkakao bezeichnet. Roh enthalten die Bohnen wenig Zucker und haben noch ihren ursprünglichen Geschmack.Zutaten: 100%  ungeröstete Bio Criollo Kakaobohnen – Rohkost

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